| Producent | Elg | Land | Danmark |
| Type | Marc | Alkoholprocent | 40% |
| Cl. | 50 cl. | Årlig produktion | Kun 30-40 liter |
Elg Marc er fremstillet af presserester fra vin. Vindruerne kommer fra destilleriets marker ned til Esrum Sø. Efter gæring og presning af vinen, er der en stor mængde drueskaller og kerner tilbage, som indeholder vin. Disse presserester destilleres efterfølgende.
ELG Marc er ligesom ELG Brandy dobbelt kolonnedestilleret, så kun den fineste og reneste spiritus bliver opsamlet. Det er en omhyggelig proces, hvor destillatøren har et vågent øje på destillationen fra start til slut.
Efter destillation forskares Elg Marc til 40%, og tappes på “gamle” apotekerflasker.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.