| Serveringsforslag | Aperitif, Drinks, Cocktails (Americano, Negroni) | ||
| Land | Italien | Område | Piemonte |
| Underområde | – | Type/Farve | Bitter / Rosso |
| Årgang | – | Proptype | Skruelåg |
| Alkohol | 20% | Flaskestørrelse | 70 cl |
| Drue | – |
Smagsnoter: Ruby-rød farve med aromaer af appelsin, urter og krydderier. Bitterheden er balanceret af sødme fra citrusfrugter. Smagen er kompleks, med ensian, enebær og røllike. Minder i stil og anvendelse om Campari, men med Bordigas egen alpine karakter.
Bordiga Bitter Rosso
Denne klassiske bitter fra **Bordiga** stammer fra 1950’erne og produceres stadig i dag efter den oprindelige opskrift – dog med justeringer til moderne smag. Bordiga Bitter Rosso laves på naturlige ingredienser som appelsinskal, ensian, enebær og røllike, og placerer sig som et håndlavet, aromatisk alternativ til Campari.
Serveringsforslag – Americano:
3 cl Bordiga Bitter Rosso
3 cl Bordiga Vermouth Rosso
3 cl danskvand
Serveres over is med en skive appelsin – simpelt og forfriskende!
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.